Catering domowy

Każda domowa uroczystość związana z obchodami rocznicy urodzin bądź ślubu wymaga wielu godzin przygotowań. Goście czekają by móc skosztować specjałów przyrządzonych specjalnie na tą okazję. Co jeśli nie mamy czasu na samodzielne przygotowanie poczęstunku ? Przychodzimy więc z pomocą oferując profesjonalne Menu cateringowe dostosowane do Państwa potrzeb oraz odpowiednią zastawę stołową i sztućce. Nasza kompleksowa oferta nie ogranicza sie tylko do przygotowania dań, lecz taże wyposażamy Państwa w niezbędne do organizacji przyjęcia naczynia, które dowieziemy na miejsce. Oferujemy również obsługę kelnerską.

Catering weselny i komunijny

Wesela i komunie to uroczystości, które pamięta sie latami.Poza odpowiednio dobraną garderobą i pięknie przystrojoną salą ważne, by zadbać o wyśmienite Menu. Nasz wykwalifikowany personel pomoże ułożyć zestaw dań który zwieńczy podniosłość tych chwil. Gwarantujemy niezapomniane wrażenia smakowe o których długo jeszcze będą mówić Państwa bliscy i znajomi.Ten dzień już na zawsze pozostanie dla Państwa najważniejszy a my będziemy dumni, że staliśmy sie jego częścią. Poza zaplanowaniem Menu, będziemy zaszczyceni pomagając zorganizować i koordynowac doskonałą imprezę.

Catering biznesowy

Stare porzekadło mówi: "Najważniejsze decyzje zapadaja przy stole." Biorąc je sobie do serca pragniemy zaprosić Państwa do współpracy w zakresie profesjonalnej organizacji cateringowej oprawy wydarzeń w Państwa firmie. Trudno dziś sobie wyobrazić skuteczne dzialania marketingowe, szkoleniowe bez funkcjonującego cateringu. Doświadczenie jakie posiadamy w organizacji firmowych spotkań pozwala nam gwarantować najwyższą jakość i zadowolenie Państwa gości i pracowników.

PRZYJĘCIE JEDNODNIOWE ( MENU I )

OBIAD:

- rosół z makaronem i zieleniną

- kotlet schabowy

- kotlet de volay

- roladki wieprzowe w sosie pieczarkowym

- karczek w sosie własnym

- surówka z kapusty pekińskiej, buraczki, surówka z kapusty kiszonej

- ziemniaki

- kluski śląskie

- kompot

ZIMNA PŁYTA:

- galantyna z kurczaka

- rolada drobiowa

- wędliny ( różne rodzaje )

- śledź w oleju i śmietanie

- sałatka jarzynowa

- kurczak na kwaśno ( kawałki kurczaka w cieście z pieczarkami i ogórkiem )

I KOLACJA:

- pieczeń staropolska

- kopytka

- czerwona kapusta

II KOLACJA:

- udko z kurczaka

- zestaw surówek

III KOLACJA:

- pierożki drobiowe z serem i ziołami zapieczone w serze

- barszcz solo

- kawa, herbata

PRZYJĘCIE JEDNODNIOWE ( MENU II )

OBIAD:

- rosół z makaronem i zieleniną

- kotlet schabowy

- kotlet de volay

- zrazy wołowe w sosie

- kotlet po góralsku ( z serem i szynką )

- ziemniaki, ziemniaczki opiekane

- surówka z marchwi, sałatka sezonowa

- kapusta kiszona, kapusta czerwona

- kompot

ZIMNA PŁYTA:

- wędliny ( różne rodzaje )

- boczek rolowany

- galaretki wieprzowe, galaretki drobiowe

- szynka w galarecie

- ryba po grecku

- sałatka śledziowa, sałatka jarzynowa

- śledzie w oleju

- pomidory, ogórki, grzybki

- jajko w sosie tatarskim

- pieczarki na kwaśno w chrupiącej panierce

I KOLACJA:

- szaszłyk płonący

- ryż

- sałatka z pomidorów

II KOLACJA:

- golonko w kapuście

III KOLACJA:

- barszcz z krokietem

- kawa, herbata

PRZYJĘCIE JEDNODNIOWE ( MENU III )

OBIAD:

- rosół z makaronem / krem

- schab po myśliwsku

- udko pieczona z pieczarkami / pstrąg

- karczek pieczony

- kotlet schabowy

- ziemniaki, frytki

- surówka z marchwi, buraczki, sałatka sezonowa, surówka z kapusty kiszonej

- kompot

ZIMNA PŁYTA:

- deski wędlin i serów

- schab faszerowany szpinakiem w galarecie

- dorsz po grecku

- śledź po japońsku, śledź w śmietanie

- galaretki drobiowe

- sałatka z kurczakiem i ananasem

- ogórki, pomidory, grzybki

- sałatka brokułowa

- kurczak na kwaśno

- pieczywo

I KOLACJA:

- pieczeń wieprzowa w sosie beszamelowym

- kluski śląskie

- surówka meksykańska

II KOLACJA:

- kotlet schabowy z pieczarkami

- pączki ziemniaczane

- surówka z kapusty pekińskiej

III KOLACJA:

- szynka pieczona w całości

- kapusta z kminkiem

- ziemniaki opiekane

IV KOLACJA:

- żurek staropolski z jajkiem, kiełbasą i szynką

- kawa, herbata

 

PRZYJĘCIE DWUDNIOWE ( MENU I )

PIERSZY DZIEŃ

OBIAD:

- rosół z makaronem i zieleniną

- kotlet po góralsku

- medaliony z indyka z żurawiną

- szaszłyk

- buraczki czerwone

- sałatka sezonowa

- surówka z kapusty kiszonej

- ziemniaki

- kompot

ZIMNA PŁYTA:

- wędliny ( różne rodzaje )

- ryba po grecku

- sałatka śledziowa, sałatka z tortelini

- pieczarki na kwaśno w chrupiącej panierce

I KOLACJA:

- pieczeń staropolska w sosie pieczarkowym

- kluski śląskie

- kapusta czerwona

II KOLACAJA:

- roladki z indyka w sosie słodko kwaśnym

- ryż

- surówka z kapusty pekińskiej

II KOLACJA:

- flaczki / gulasz

 

DRUGI DZIEŃ

- kwaśnica z żeberkiem, żurek

OBIAD:

- kotlet po myśliwsku

- zestaw surówek

- ziemniaki

ZIMNA PŁYTA:

- wędliny i sery

- galaretki

- filet z kurczaka na kwaśno

- mix śledziowy

- ogórki, pomidory, grzybki

I KOLACJA:

- udko z kurczaka

- zimniaczki opiekane

- surówka z kapusty pekińskiej

II KOLACJA:

- gyros

- surówka z białej kapusty

- sos

III KOLACJA:

- bigos

- kawa, herbata

PRZYJĘCIE DWUDNIOWE ( MANU II )

PIERWSZY DZIEŃ

OBIAD:

- rosół z makaronem i zieleniną / krem

- kotlet schabowy

- kotlet de volay

- pieczeń

- zrazy wołowe

- sałatka sezonowa

- buraczki czerwone

- surówka z kapusty kiszonej

- ziemniaki

- kluski śląskie

- kompot

ZIMNA PŁYTA:

- wędliny ( różne rodzaje )

- sery ( różne rodzaje )

- galaretki

- filet na kwaśno ( kawałki kurczaka w cieście z grzybkami, ogórki )

- śledź w oleju

- sałatka brokułowa, słatka z kurczakiem

I KOLACJA:

- schab soute / schab z grilla

- frytki

- surówka z kapusty pekińskiej

II KOLACJA:

- filet z kurczaka z ananasem

- surówka z kapusty pekińskiej

III KOLACJA:

- pieczeń wieprzowa

- kluski śląskie

- czerwona kapusta

IV KOLACJA:

- żurek z kiełbasą

 

DRUGI DZIEŃ

- kwaśnica z żeberkiem, bogracz

OBIAD:

- stek po amerykańsku

- sestaw surówek

- ziemniaki

- kawa i lody

ZIMNA PŁYTA:

- filet na kwaśno ( kawałki kurczaka z grzybkami i ogórkiem )

- palety wędlin i serów

- mix śledziowy

- pomidory, ogórki, grzybki

- sałatka z ananasem i kurczakiem

- ryba po grecku

I KOLACJA:

- kotlet de volay

- talarki

- sałatka sezonowa

II KOLACJA:

- chickeny

- barszcz

III KOLACJA:

- bigos staropolski

- kawa, herbata

PRZYJĘCIE DWUDNIOWE ( MENU III )

PIERWSZY DZIEŃ

OBIAD:

- rosół z makaronem i zieleniną/ krem

- kotlet schabowy

- filet z kurczaka

- pieczeń wołowa

- szaszłyk drobiowy

- pieczarki nadziewane mięsem wieprzowym

- mizeria

- sałatka sezonowa

- surówka z kapusty kiszonej

- kapusta czerwona

- ziemniaki

- kluski śląskie

- kompot

ZIMNA PŁYTA

- wędliny i sery mix

- pieczeń

- boczek rolowany

- śledź po japońsku z sałatką jarzynową

- filet rybny w zalewie octowej

- sałatka meksykańska

- kurczak na kwaśno

- pieczarki na kwaśno

I KOLACJA:

- kurczak a'la cielęcina

- sałatka orientalna

- ryż w dwóch kolorach

II KOLACJA:

- rolada wieprzowa w sosie pieczarkowym

- makaron tagliatelle

- czerwona kapusta

III KOLACJA:

- udko pieczone

- sałatka z kapusty pekińskiej

IV KOLACJA:

- bogracz wiedeński

 

DRUGI DZIEŃ

- kwaśnica z żeberkiem lub golonką

- flaczki

OBIAD:

- schab pieczony w sosie

- zestaw surówek

- ziemniaczki opiekane

ZIMNA PŁYTA:

- wędliny i sery mix

- galaretki

- sałatka z szynką i ananasem

- mix śledziowy

- galantyna z kurczaka

- ogórki, pomidory, grzybki

- sałatka z tortelini

I KOLACJA:

- filet z pomiderem zapieczony w serze

- kulki ziemniaczane

- surówka z marchwi

II KOLACJA

- prosiak

- kasza na sypko

- sosy

III KOLACJA:

- paszteciki z mięsem

- barszcz czerwony

- kawa, herbata